ウイッシュボンとの出会い・入社のきっかけ

製菓専門学校を卒業後、夢だったお菓子の仕事に就くため、個人経営のパティスリーに入社しました。 製造の現場で経験を積む中で、お菓子づくりの楽しさややりがいを実感していましたが、通勤に片道2時間を要し、長時間労働や休日の少なさなどから、将来を見据えた働き方について考えるようになりました。

その後、「お菓子に関わる仕事を続けたい」という想いと、チョコレート専門店での販売経験を活かしたいという気持ちから、横浜のお菓子メーカーであるウイッシュボンが運営する「横浜キャラメルラボ」でアルバイトとして働き始めました。 転職活動では、「馴染みのある横浜で働けること」「転勤がないこと」「福利厚生が充実していること」を重視していました。

様々な企業のホームページを見て情報収集をする中で、ウイッシュボンは会社の良い部分だけでなく、働く環境や制度についてもオープンに発信していることが印象的でした。会社のことを隠さず伝えようとする誠実さを感じ、「この会社なら安心して働けそうだ」と思い、応募を決めました。

“企業で働くのは大変そう”という不安は、仲間と支え合う安心感に変わりました。

入社前は「企業で働くのは大変そう」というイメージを持っていましたが、実際に働いてみると、スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、みんなで意見を出し合いながらお店づくりができる環境でした。 実際に働く中で、会社の理念や職場の雰囲気に魅力を感じ、入社から半年後には社員登用制度を利用して正社員となりました。現在は店舗責任者として、スタッフの育成やシフト管理、売上管理など店舗運営全般を担当しています。

意欲や取り組む姿勢をしっかり評価してもらえる環境があり、自ら挑戦したいことがあればチャンスを与えてもらえることも当社の魅力だと感じています。 製造とは異なる立場ではありますが、お客様と直接関わりながらお菓子の魅力を伝え、「美味しかった」「また来ます」といったお言葉をいただけることに大きなやりがいを感じています。お菓子を通じて多くの方に喜びを届けられることが、今の仕事の魅力です。

『それいいね』を大切に。みんなで意見を出し合いながらお店をつくっています。

店舗責任者として、接客販売だけでなく、売上や在庫管理、発注業務、人材育成など店舗運営全般を担当しています。 出勤後は前日や午前中の状況について引継ぎを行い、日報作成やメール返信などの事務作業を進めます。その後は接客業務を担当し、お客様へ商品の魅力をお伝えしています。また、週に一度の発注業務では、日々の販売数や前年実績、直近の売上推移、お中元や入学・卒業シーズンなどのイベントを参考にしながら、商品を切らさないよう在庫管理を行っています。

私が仕事をする上で大切にしているのは、「自分一人の考えで物事を決めないこと」です。新商品のキャッチフレーズや販売方法、お客様へのご案内方法などは、スタッフ同士で意見を出し合いながら決めています。「それいいね」「こうしてみよう」とみんなが納得した上で進めることで、店舗全体に一体感が生まれます。

挑戦する人にチャンスを。成長を支える教育制度

入社後は先輩社員によるOJT研修を実施。実際に接客・販売をしながら仕事を覚えて頂いています。 私が大切にしているのは、「分からないままにしないこと」です。一方的に新入社員に教えるのではなく、理解できるまで寄り添いながらサポートし、安心して質問や相談ができる環境づくりを心掛けています。

また、年齢や社歴に関係なく、「やってみたい」という挑戦する気持ちを尊重する風土があります。若手社員でも意欲や成果が認められれば、新しい仕事や責任ある役割を任される機会があります。 一人ひとりの成長がお客様への価値提供につながる。そんな考えのもと、私たちは人を大切に育てる会社であり続けたいと考えています。